Combien de points pour cette portion? Un peu de mathématique
Ven 29 Jan - 14:32
Si comme moi, vous n'avez pas toujours votre listing d'aliments à portée de main, vous pouvez appliquer une formule en regardant les informations présentes sur la composition nutritionnelle de l'aliment.
Parfois, ça fait reposser le paquet de biscuit.
Petit exemple avec un paquet de galettes au beurre:
Colonne pour 100 gr:
Energie : 457 kcal
Matières grasses: 23 gr
1 portion, deux galettes, font 55 gr.
La formule à appliquer est la suivante
(Energie/60 + Matières grasses/9) x Poids portion/100
Donc:
(457/60 + 23/9) x 55/100
(7,5 + 2,5) x55/100
10x 55/100 = 5,5
J'arrondi, pour pouvoir le faire en calcul mental.
Avantages: c'est bon pour le cerveau. :-)
Parfois, ça fait reposser le paquet de biscuit.
Petit exemple avec un paquet de galettes au beurre:
Colonne pour 100 gr:
Energie : 457 kcal
Matières grasses: 23 gr
1 portion, deux galettes, font 55 gr.
La formule à appliquer est la suivante
(Energie/60 + Matières grasses/9) x Poids portion/100
Donc:
(457/60 + 23/9) x 55/100
(7,5 + 2,5) x55/100
10x 55/100 = 5,5
J'arrondi, pour pouvoir le faire en calcul mental.
Avantages: c'est bon pour le cerveau. :-)
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